モチブレンダー。

おはようございます。

仕事に関係ないネタをひとつ。

私は、ドラえもんでいう21世紀のデパートで買いたての新しい道具が好きです。

それは、高額なものではなく、ちょっとした創意工夫、発想の転換を感じる商品。

このモチブレンダー、皆様はご存じでしょうか。

モチ業界（？）の革命児です。

※価格はネットで16,000円～20,000円前後です。

もち米でも市販の切り餅でも対応可能のこのマシーン。

なんと自らのお好みでアレンジ餅が作れます。

餅と入れたい材料を入れ、スタートボタンを押して待つこと25分。

つきたてのオリジナル餅の完成です。

甘い餅から、和洋折衷のオリジナルな餅まで。

水加減やモードで、餅ベースのコーンポタージュまで作れちゃいます。

普通にもち米をお餅にする機能もあります。

エムケー精工さんの回し者ではありませんが、動画も貼っておきます↓

ちなみに私が適当に考えたレシピの２つも紹介。

レシピ①大葉香る草餅

切り餅6個

刻んだ大葉

天かす

ごま油

貝柱スープの素少々

水を少々

レシピ②バジル香るイタリアン草餅

切り餅6個

刻んだバジル

オリーブオイル

ワイン少々

水を少々

※出来上がったら、網で焼いてチーズを乗せて。

つきたての餅は、焼いたとき、ぷっくらと膨らむのもなんとも良いです。

昔の餅を思い出して、なんともノスタルジックな気持ちになりましたｗ

味も香ばしくてなんとも美味しかったです。

日本の正月向けな一品です。

考えて、作って、丸めて、焼いて。餅で一家団らん。

子供さん、お孫さんともあれこれ楽しみながら餅が作れますよ。

法人HP